Jengibre | Gourmet - Gourmet
Hierbas y EspeciasEspecias para CocinarJengibre

Jengibre

CÓDIGO: 110785_UN

Descripción

El jengibre es el rizoma aromático o tallo subterráneo de una planta herbácea. Esta especia tiene un aroma cálido y dulce. Su sabor es intenso, con notas cítricas y picante. Es usado tradicionalmente en la cocina Asiática e Hindú. Es muy versátil, y combina muy bien tanto con preparaciones dulces como saladas.
Cargando comentarios...
$449
Formato
Bolsa 15gr
Frasco 18gr
Cantidad

Modo de uso

Úsalo para preparar roastbeef, estofados, arroz y recetas de verduras. Ideal para darle un sabor cálido y dulce a la repostería: galletas, pasteles, queques y conservas. Para salteados orientales, mézclalos con salsa de soya y vinagre de arroz o Jerez. Espolvorea sobre jugos de frutas o batidos para darle un toque especial.

Buena idea

Prepara un pollo glaseado con aceite, miel y un poco de jengibre molido.

Ver todos los productos