Salsa Española Food Service | Gourmet - Gourmet
Food ServiceBases y Salsas DeshidratadasSalsas DeshidratadasBases y Salsas Deshidratadas Food ServiceSalsa Española Food Service

Salsa Española Food Service

CÓDIGO: 520047_UN

Descripción

Salsa tradicional demi glacé en polvo. De perfil atomatado y caramelizado, es la compañera perfecta de miles de preparaciones. Es una salsa infaltable en la cocina de un chef, ya que su rápida preparación facilita la mejora de platos tradicionales en el momento. 7 litros de Salsa Española preparada.
Cargando comentarios...
Formato
Bolsa 1kg
Este producto no está disponible en este momento
Quiero que me avisen cuando esté disponible

Modo de uso

  1. Disuelve 1kg de Salsa Española en 3,5 litros de agua fría y revuelve enérgicamente hasta disolver todos los grumos.
  2. Agrega la mezcla anterior sobre 3,5 litros de agua caliente y revuelve hasta integrar.
  3. Lleva a fuego hasta que hierva, revolviendo constantemente y cocina durante 3 minutos más a fuego lento. Sirve de inmediato.

Ver todos los productos

Suscribirme a:

Corporativo

Servicio al cliente

Redes Sociales

Gourmet todos los derechos reservados