Ingredientes:
Preparación Brazo de Reina: prepare la mezcla como se indica en el modo de preparación normal (paso 1 y paso 2). Cubra completamente una bandeja para horno con papel mantequilla. Luego, ponga la mezcla en una manga pastelera y cubra la bandeja, dejando una capa de mezcla de 2 cm de grosor. Lleve a horno a 170°C por 13 min. Retire del horno cuando el bizcocho este levemente dorado y enrolle con el mismo papel de mantequilla. Deje enfriar, Posteriormente, retire el papel y rellene a gusto con manjar. Preparación de Empolvados: prepare la mezcla como se indica en el modo de preparación normal (paso 1 y paso 2). En una bandeja para horno, ponga papel mantequilla. Luego, ponga la mezcla en una manga pastelera sobre la bandeja del horno y manguee la mezcla formando montones con la mezcla de 5 cm de diámetro. Lleve a horno a 170°C por 15 min o hasta que el bizcocho esté levemente dorado. Retire y deje enfriar. Rellene a gusto y espolvoree con azúcar flor.