Deliciosa cobertura de chocolate semi amarga, ideal para:
- Bañar frutillas, alfajores, cuchuflies, tortas, queques, galletas, etc
- Moldeo de figuras y rellenos de bombones.
- Preparaciones de repostería y postres (brownies, cheesecakes, mousse, etc).
Su formato en monedas permite derretirla mucho más fácilmente y de forma homogénea. Se pueden derretir a baño maría o al microondas.
