Base para Carne Mongoliana | Gourmet - Gourmet

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Bases y Salsas DeshidratadasBases DeshidratadasBase para Carne Mongoliana

Base para Carne Mongoliana

Descripción

Exquisita base elaborada con soya y diversas especias.  Ideal para preparar esta típica preparación China de manera fácil y rápida, asegurando un delicioso resultado. Sobre 30gr. Rinde 5 porciones.
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Formato
Sobre 30gr

Modo de uso

  1. En un sartén grande o wok añada 2 cucharaditas de aceite y dore 500g. de carne (asiento, posta u otra) cortada en tiritas.
  2. Añada a la carne 4 cebollines, picados en forma diagonal, hasta que queden cristalinos.
  3. Disuelva el contenido del sobre en 120ml de agua fría (2/3 de taza aprox.), luego agréguelo a la carne y déjelo hervir por 2 min. Mezcle bien y sirva acompañado de arroz.

PASO A PASO

Buena idea Gourmet

Para dar un toque picante, agregue medio ají verde picado fino en el paso 2.

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