Prueba también otras ricas alternativas de tortilla usando las siguientes combinaciones de ingredientes:
300g de porotos verdes cocidos cortados a lo largo y 2 huevos.
300g de papas cocidas cortadas en cubos pequeños y 2 huevos.
1 taza de tomate picado fresco, 1 taza de choclo cocido, 1/2 taza de albahaca o ciboulette y 2 huevos.