Mezcla Lista para Bizcocho de Chocolate | Gourmet

Mezcla Lista para Bizcocho de Chocolate

CÓDIGO: 160408_UN

Descripción

Mezcla lista en polvo, ideal para hacer un exquisito Bizcocho sabor Chocolate. Su textura esponjosa y aireada hará que las tortas queden increíble. Necesitas pocos ingredientes y en pocos minutos ya tendrás tu masa lista. Rinde un bizcocho de 26cm de diámetro y tiene una altura que permite cortar en 3 capas. Cont.Neto 500g
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$1856
Formato
Bolsa 500gr
Cantidad

Modo de uso

Ingredientes:

Preparación:

  1. Pre caliente el horno a 180°
  2. En un bowl agregue todos los ingredientes y mezcle con batidora a velocidad baja por 1 minuto. Luego bata por 5 min a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Vierta la mezcla en un molde redondo para torta de 26 cm de diámetro previamente enmantequillado.
  4. Hornee a 180°C durante 40 -45 minutos, o hasta que al meter un mondadientes en el bizcocho, éste salga seco.
  5. Retire del horno y deje enfriar antes de desmoldar.

Buena idea Gourmet

Para hacer una torta de Moka, prepare el bizcocho de chocolate según las instrucciones del envase y corte el bizcocho en tres capas.

Prepare el siguiente almíbar: en 3/4 de taza hirviendo disuelva  1/4 de taza de azúcar. Agregue 5 cucharadas de café instantáneo hasta disolver. Luego, remoje las 3 capas con el almíbar. Rellene las capas de bizcocho y cubra la torta usando el Glaseado de Chocolate  Gourmet, preparado como frosting.

Finalmente decore con Chocolate Granulado Gourmet.