Mezcla lista para Brownies
CÓDIGO: 160400_UN
Descripción
Formato
Bolsa 300gr
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Modo de uso
Ingredientes:
- Premezcla Brownies Gourmet
- 3 huevos
- 2 cdas (30ml) de agua
- 7,5 cdas rasas (90g) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- Precaliente el horno a 150ºC.
- En un bowl agregue todos los ingredientes y mezcle con batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierta la preparación en una fuente para horno de 20cm x 20cm o 25cm x 15cm.
- Hornee a 150ºC durante 30 a 40 min. o hasta que al meter un mondadientes en el brownie, éste salga húmedo.
- Retire del horno y deje enfriar antes de cortar las porciones.
Buena idea Gourmet
Cubierta de chocolate: una vez listo y antes de desmontar, agregue una capa delgada de ganache de chocolate o chocolate blanco derretido en la cubierta.
Brownie con nueces: agregue con movimientos envolventes ½ taza de nueces molidas a la mezcla antes de poner en la fuente.
Rocky Road Brownies en potes individuales: una vez lista la mezcla, agregue 2 taza de chips de chocolate a la mezcla. Vierta el contenido en 10 potes individuales, aptos para horneo y hornee según las instrucciones. Una vez listos, agregue en la cubierta de cada pote una mezcla de mini marshmallows, maní y chips de chocolate y hornee por 5 minutos más.
