Mezcla lista para queque con chips de chocolate
CÓDIGO: 160410_UN
Descripción
Formato
Bolsa 450gr
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Modo de uso
Ingredientes:
- Mezcla lista Queque con Chips Chocolate
- 3 huevos
- 90g de mantequilla sin sal
- 100ml (1/2 taza) de leche semidescremada
- Precaliente el horno a 170ºC.
- En un bowl, agregue todos los ingredientes y con una batidora mezcle por 1 minuto a velocidad media y luego mezcle por 2 minutos a velocidad alta.
- Enmantequille un molde rectangular de 30cm de largo x 11cm de ancho, o de 24cm de largo x 13cm de ancho, o un molde redondo de 26cm de diámetro, y vierta la mezcla.
- Hornee a 170ºC durante 45-50 min. o hasta que al meter un mondadientes en el queque, éste salga seco.
- Retire del horno y deje enfriar antes de desmoldar.
Buena idea Gourmet
- Para agregar sabor naranja al queque, puede agregar la ralladura de una naranja mediana al momento de integrar todos los ingredientes.
- Para hacer un queque con nueces, agregue 1/2 taza de nueces picadas al momento de integrar todos los ingredientes.
- Para cubrir el queque con glaseado, una vez que esté frío y desmoldado, agregue Glaseado Vainilla Gourmet, preparado según las indicaciones del envase, a la parte superior del queque. Dejar secar antes de cortar.
