Debe rallar la nuez entera con un rallador. Úsala en las salsas bechamel, blanca, queso y boloñesa para realzar su sabor. Agrégala a la salsa de tomate antes de preparar una lasaña. Úsala en la preparación de productos de panadería y pastelería como galletas, pasteles y muffins. Queda excelente en postres que llevan frutas como pies, kuchenes y crisps.
Dale un toque de sabor a tus carnes, verduras, estofados y guisos agregando una pizca de Nuez Moscada en la preparación.