Úsalo para preparar ricos queques, bizcochos y masas dulces. El Polvo de Hornear Gourmet es doble acción: hace que la preparación leude (genere gases) en 2 etapas de la preparación:
- Cuando el polvo de hornear entra en contacto con los ingredientes húmedos de la preparación.
- Cuando la preparación se lleva al horno y el polvo de hornear tiene contacto con el calor de este.
*El Sobre de 100g tiene cierre zipper, por lo que se protege al estar en contacto con la humedad, y no pierde potencia.